Cokoladna torta
Sastojci:1 margarin, 10 jaja, 250gr prah secera, 200gr cokolade, 2 kasike brasna, 160gr mlevenih oraha, 1 peci prasak.
Priprema:Umutiti 10 zumanaca sa secerom i dodati rastopljenu cokoladu. Posebno umutiti margarin i dodati u rashladjenu masu. Odvojiti malo manje od pola fila, a u ostatak dodati brasno, peci prasak, orahe i ulupan sneg od belanaca. Sipati u podmazan i brasnom posut pleh i peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata. Isecenu koru ohladiti i izrezati na 2 ili 3 kore. Filovati kore filom i posuti rendanom cokoladom.
Markiza torta
Sastojci:1kg keksa(Petit), 250gr margarina, 250gr prah secera, 6 jaja, 100gr rastopljene cokolade, slag.
Priprema:Namocis keks u mleko i slazes na tacnu. Fil:margarin umutiti sa 250gr prah secera i 6 zumanaca. Tome dodati 100gr rastopljene cokolade i sneg od 6 belanaca. Gore staviti slag. Staviti u frizider da se dobro stegne.
Nepecena torta sa bananama
Sastojci:1 margarin, 250gr prah secera, 300gr mlevenih oraha, 300gr mlevenog keksa, 1, 3kg banana, 2 slaga.
Priprema:Margarin umutiti sa prah secerom pa dodati iseckane banane. Sve to zajedno umutiti pa dodati mlevene orahe i mleveni keks. Od dobijene mase formirati tortu.spolja je celu premazati slagom.
